Birra chiara in stile Belga che si ispira alle birre di Abbazia.
Profumi speziati, aromi intensi. Sentore di frutta esotica matura, pepe e chiodi di garofano. Piena al palato. Mediamente alcolica, moderato l’amaro.
Ideale con carni bianche arrostite o cotte in umido. Brasato, selvaggina e carni della tradizione.