L'Associazione Southern Homebrewers è un'associazione che nasce nel 2015 in Campania dalla volontà e dalla passione per la birra di qualità di alcuni amici con precedente esperienza nel mondo della birra artigianale e che si prefigge i seguenti scopi:
1: promuovere la cultura della birra artigianale
2: creare attività sociali centrate sulla realizzazione della birra casalinga
3: approfondire le tecniche del birraio casalingo mediante lo scambio di esperienze e opinioni
4: promuovere l'hobby dell'homebrewing
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