Aperto nel giugno 2016, Bellinfusto é un pub con 12 birre alla spina sempre a rotazione.
Le birre vengono selezionare tra i migliori artigiani e i piccoli produttori della fiorente scena italiana e dei paesi con lunga tradizione birraria.
Niente vincoli commerciali con grossi marchi, niente condizionamenti da chi cerca di appiattire il mercato con birre sempre tutte uguali e prodotte con materie prime e processi produttivi di dubbia qualità.
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