Tradizione e innovazione al servizio del gusto. È questo il segreto della Squillari, che da oltre 70 anni raccoglie nel proprio negozio le produzioni artigianali delle nostre regioni, selezionate seguendo i criteri di tipicità, genuinità e qualità.
Ha aperto i battenti nel 1946, nella sede storica di Sampierdarena, sotto i portici di via Cantore. Un vasto assortimento di prodotti gastronomici di alta qualità, una fornita cantina di vini nazionali e internazionali, specialità dolciarie regionali della migliore pasticceria italiana e estera e tante altre prelibatezze, sono a disposizione dei clienti.
I proprietari Elvira e Mirko portano avanti la tradizione, continuando a importare una selezione di specialità estere come lo champagne Moutard, i vini alsaziani Bestheim, la crema di whiskey Brogans, la sangria Peñasol, il porto Burton’s, l’assenzio Phil Bersley e le birre artigianali belghe Green's, senza glutine, e indicate anche per vegetariani, vegani e celiaci. Infine, forniscono consulenze ai locali per la carta dei vini e organizzano, a livello nazionale, numerosi eventi e degustazioni.
Da marzo 2013, poi, al punto vendita di Sampierdarena si è aggiunto quello in via Malta, nel centro di Genova, dove oltre ai prodotti gastronomici e ai vini viene offerto ai clienti un servizio personalizzato, fornendo consigli e suggerimenti per ogni prodotto scelto. E la Sommelière Elvira Ackermann accompagna chi lo desidera alla scoperta del magico mondo di Bacco.
Un’azienda che continua a crescere. Infatti è stato aperto uno spazio a Sestri Ponente alla fine del 2015, all'interno del concept store Giglio Bagnara. Qui, come nel negozio di via Malta, e Sampierdarena, è possibile trovare, oltre ai vini e agli champagne, confetture, biscotti, dolci, cioccolato, pasta secca, olio extravergine d'oliva, aceto balsamico e tanto altro ancora.
Da novembre 2016 la Squillari è presente anche a Levante! Il nuovo punto vendita si trova nel prestigioso quartiere Albaro in Via Trento 79r. Novità assoluta per la storica enoteca: un banco del fresco con una meditata selezione di salumi e formaggi italiani ed esteri. 210 metri quadrati di superficie di vendita con un ampio parcheggio per i clienti.
Nel periodo natalizio la Squillari realizza originali e unici cesti regalo. Il cliente può scegliere tra le varie prelibatezze in vendita - dal vino ai dolci, dallo champagne al foie gras, dall’olio evo alle confetture - e confezionare un regalo su misura, da donare a amici o parenti.
Inoltre dopo tanti anni di attività, la tradizione Squillari ha assecondato i tempi e si è evoluta, aggiungendo ai punti vendita un e-commerce di successo, che permette alle persone di poter acquistare i prodotti anche online.
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