Para começar há que aprender que a Cerveja Letra é uma cerveja produzida, pelos cervejeiros Francisco Pereira e Filipe Macieira, através de métodos de fabrico artesanais e ingredientes 100% naturais – água, maltes e lúpulos – que lhe conferem um carácter único e especial, resultado das suas propriedades organolépticas, que a distinguem das cervejas atualmente produzidas e consumidas em Portugal: mais turva, mais aromática e muito mais intensa.
E é numa fábrica de 600m2 que se juntam estes ingredientes 100% naturais e a última tecnologia em produção de cerveja artesanal. A parceria com a Universidade do Minho permite um constante controlo de qualidade e o desenvolvimento de cervejas com características únicas e que podem ser saboreadas em várias letras. Tudo isto num abecedário que ainda só agora começou.
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Cerveja Letra
